Press "Enter" to skip to content

4 Porsi Tongseng Ayam Mercon

Best Deal Site 0

4 Porsi Tongseng Ayam Mercon – Apakah anda ingin menyantap masakan khas indoneisa dan sedang mencari masakan yang pedas dan seru?  Untuk itu anda tidak perlu mencari kesana kemari, di sini dalam artikel ini ada sebuah resep masakan Nusantara yang perlu anda coba. Ya Tongseng Ayam Mercon (bahan bisa diganti dengan daging sapi atau daging kambing sesuai selera). Sepertinya anda sudah tidak sabar ingin mencobanya.  Bagimana cara membuatnya ?

Sebenarnya banyak resep khas Nusantara yang tersebar di Bumi Indonesia .Pada kesmpatan kali ini, bagi pecinta rasa pedas kami menghadirkan resep Tongseng Ayam Mercon untuk anda yang merupakan salah satu kuliner khas Nusantara yang sangat digemari. Di sekitar kita saat ini ada berbagai inovasi resep ayam dan rasa pedas yang kini merebak luas di Indonesia. Banyak contoh resep ayam yang bercita rasa pedas seperti Ayam Gepuk Pedas, Ayam Suwir Pedas, ataupun Ayam  Mercon Geprek Lada Hitam.  4 Porsi Tongseng Ayam Mercon

4 Porsi Tongseng Ayam mercon

4 Porsi Tongseng Ayam Mercon – Nah pada kesempatan kali ini, kami hadirkan salah satu hidangan yang mudah, cepat dalam pembuatannya, gurih, dan yang tidak kalah penting ekstra pedas yang bakal cocok untuk anda dan keluarga yang sangat menyukai makanan bercitarasa pedas.

Dengan banyaknya ketersediaan bahan dasar berupa ayam dengan harganya yang terjangkau sehingga memungkinkan hampir semua lapisan maysarakat bisa untuk menikmatinya. Selain itu Indonesia sebagai negara penghasil rempah-rempah, secara alami memang memiliki kecintaan tersendiri pada rasa gurih serta pedas. Jika gurih dan pedas tersebut dipadukan, akan menimbulkan sensasi yang “heboh” di kalangan pencinta kuliner.

Seperti sudah dijelaskan sekilas,untuk langkah-langkah mebuat masakan  Tongseng Ayam Mercon tidaklah sulit. 4 Porsi Tongseng Ayam Mercon – Tidak seperti jaman dahulu, saat ini sudah ada mesin blender sehingga anda cukup mem- blender berbagai bahan menjadi bumbu halus dan tumis hingga harum.

Selebihnya masak bersama ayam dan tambahkan air agar meresap seluruh bumbunya. Kemudian tambahkan santan dan berbagai bahan lainnya yang menjadikannya disebut tongseng – satu makanan yang selalu membuat ngiler bila disebutkan. Apalagi kalau dipasangkan dengan satai, bukan?

Masak hingga matang dan selesai sudah hidangan untuk perjamuan gaya rumahan hari ini. Sudah siap untuk memasak?

Baik Mari kita mulai sekarang, siapkan bahan- bahannya ya.

Bahan-bahan yang di butuhkan

Bahan

  • 800g daging ayam tanpa kulit, potong 12 buah.
  • 400ml air
  • 2batang daun bawang, potong 1 cm
  • 1sdm merica putih bubuk 
  • 4 sdm santan kental
  • 2 batang serai
  • 3 buah tomat hijau, potong kotak.
  • 5sdm Bango Kecap Manis.
  • 2sdm minyak, untuk menumis.

Bumbu halus

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt Royco Kaldu Ayam
  • 1 sdt gula pasir
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar butiran
  • 3 sdm bawang merah goreng

Waktu Pembuatan – 4 Porsi Tongseng Ayam Mercon

timer

1 Jam

pan-removebg-preview

4 Porsi

tpi kooki

Mudah

Cara membuat

Bumbu halus:  Pertama – tama anda masukkan semua bahan ke dalam blender termasuk Royco Kaldu Ayam. Lakukan proses blender hingga menjadi halus.

4 Porsi Tongseng Ayam Mercon Best Deal Site | Setia menemani anda

Kemudian panaskan minyak dalam wajan, selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum. Berlanjut dengan masukkan serai, daging ayam, dan air, serta aduk secara merata. Panaskan dia atas kompor hingga daging matang.

Berikutnya masukkan santan, sayuran yaitu kol, tomat, dan daun bawang. Lakukan proses masaknya hingga santan mendidih.

4 Porsi Tongseng Ayam Mercon Best Deal Site | Setia menemani anda

Selanjutnya tambahkan Kecap Manis (di sini kami menggunakan kecap manis Bango),  gula dan merica.

4 Porsi Tongseng Ayam Mercon Best Deal Site | Setia menemani anda

Terakhir jika sudah matang dan di tempatkan pada wadah  (mangkuk ) kemudian taburi dengan bawang goreng. Nah siap deh untuk di sajikan.

Bagaimana hasilnya? Mudahkan ?  dan rasanya juga nikmat. Pastinya akan membuat seluruh keluarga bersemangat menikmatnya bersama-sama. Selamat menikmati ya teman-teman!.  4 Porsi Tongseng Ayam Mercon

Indonesia dengan keberagaman budaya dan adat istiadat memang terkenal banyak memiliki resep makanan, yang mungkin banyak yang belum kita ketahui.

Resep masakan nusantara memiliki citarasa Indonesia banget dan karena itu maka sesuai dan cocok dengan lidah orang indonesia dan yang terpenting bukan kerupakan “Junk Food”, sehingga lebih menyehatkan.

4 Porsi Tongseng Ayam Mercon – Mari kita lestarikan dan kita gali kembali resep masakan khas Indonesia warisan leluhur kita.

Demokian semoga bermanfaat , terimakasih

Sumber:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!